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湖南省餐飲服務食品安全監(jiān)督<br>量化分級管理工作取得階段性成效

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:50

    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  2012年以來,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局切實貫徹落實有關實施餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作總體部署精神,扎實推進餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作,取得了階段性成效。其做法: 
    一是制定《湖南省餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實施方案》;召開全省餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作推進會議、監(jiān)管部門會議223次、餐飲服務單位會議209次;累計舉辦監(jiān)管部門培訓班141次,培訓監(jiān)管人員28255人次,舉辦餐飲服務單位培訓班214次,培訓餐飲服務單位相關人員25187人次。 
    二是廣泛開展宣傳教育活動,及時向社會公示有關信息,共在媒體宣傳報道738條次,舉辦宣傳活動252次,發(fā)放宣傳材料12余萬份。 
    三是深入開展監(jiān)督檢查工作,投入專項檢查經(jīng),開展監(jiān)督檢查1027次,上級對下級指導工作312次、糾正不按要求進行監(jiān)督量化分級管理124次。另外,積極發(fā)揮典型示范作用,進一步提高餐飲服務食品安全水平。 
    截至6月底,全省已完成27641家餐飲服務單位的量化分級管理工作,評定優(yōu)秀等級餐飲服務單位1333家、良好等級4645家、一般等級10781家,責令整改單位10882家。

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