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    2010年6月10日，四川省廣元市政府召開103次常務會，聽取該市食品安全暨“地溝油”專項整治工作情況匯報，審定《廣元市廢棄食用油脂管理試行辦法》。 
    
    在“地溝油”專項整治中，廣元市共檢查食用油脂加工、經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務業(yè)1687家，立案查處8家，取締無證經(jīng)營戶17家，限期整改199家，涉嫌問題食用油采樣9份，接投訴咨詢17件，辦結(jié)17件。目前，該市尚未發(fā)現(xiàn)地溝油回流餐桌，已發(fā)現(xiàn)的地溝油、潲水油均用于生產(chǎn)工業(yè)用品及飼料，食用油脂總體是安全可控。 
    
    為建立長效監(jiān)管機制，廣元食品藥品監(jiān)督管理局借鑒先進地區(qū)管理經(jīng)驗，結(jié)合該市實際，從4月下旬開始，開展了為期近兩個月的調(diào)研、起草、修改工作，與食用油生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位調(diào)查，廢棄食用油脂加工企業(yè)負責人多次座談，反復征求相關監(jiān)管部門意見，召開部門座談會和管理相對人座談會，充分采納各方意見，依據(jù)《固體廢物污染環(huán)境防治法》、《水污染防治法》、《食品安全法》、《城市生活垃圾管理辦法》（建設部令第157號）及國家衛(wèi)生部、工商總局、環(huán)保總局、建設部聯(lián)合發(fā)布的《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂管理的規(guī)定》等法律法規(guī)，形成了《廣元市廢棄食用油脂管理試行辦法》。 
    
    《廣元市廢棄食用油脂管理試行辦法》，體現(xiàn)了“統(tǒng)一標識儲存、專人持證收購、專業(yè)定點分離、統(tǒng)一加工生產(chǎn)、綠色環(huán)保處置、使用規(guī)范科學”的特點，將把廢棄油脂的管理轉(zhuǎn)化為常態(tài)化、常規(guī)化工作，堅持長短結(jié)合、標本兼治，把集中整治與長效制度建設有機結(jié)合起來，形成“企業(yè)自我約束、行業(yè)嚴格自律、政府有效監(jiān)管、社會廣泛參與”的工作新局面，從根本上保障人民群眾吃得衛(wèi)生、吃得健康。