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    近日，云南省保山市食品藥品監(jiān)督管理局按照國(guó)家局相關(guān)工作要求，采取三項(xiàng)措施強(qiáng)化葡萄酒和白酒質(zhì)量安全整治。 
    
    一是高度重視開(kāi)展葡萄酒和白酒質(zhì)量安全整治工作，統(tǒng)一安排部署葡萄酒和白酒質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，各級(jí)各部門(mén)任務(wù)明確，扎實(shí)開(kāi)展整治工作。 
    
    二是強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，及時(shí)組織各類(lèi)餐飲服務(wù)單位全面開(kāi)展自查，督促落實(shí)第一責(zé)任人各項(xiàng)要求。 
    
    三是結(jié)合食品安全工作目標(biāo)責(zé)任集中檢查考核工作和春節(jié)期間食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，由保山市局牽頭組織工商、衛(wèi)生、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)，對(duì)全市葡萄酒和白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位、酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小餐飲店、酒吧等采購(gòu)和銷(xiāo)售、使用葡萄酒和白酒情況，嚴(yán)查酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，嚴(yán)防采購(gòu)、銷(xiāo)售和使用來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期限以及假冒偽劣的葡萄酒和白酒。 
    
    截至目前，保山市局共出動(dòng)執(zhí)法人員761人次、檢查食品經(jīng)營(yíng)戶及餐飲服務(wù)單位3134家次，對(duì)124家酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)使用單位進(jìn)行了酒類(lèi)流通備案登記。