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　　本報(bào)訊  日前，黑龍江省食品藥品監(jiān)管局舉辦了為期3天的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班，省、市、縣三級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員270余人參加了培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)班主要采取了集中授課、交流討論、筆試考核、問(wèn)題答疑的方式進(jìn)行。培訓(xùn)針對(duì)當(dāng)前全省餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管實(shí)際和前期飛行檢查中反映出來(lái)的問(wèn)題，確定了在食品安全監(jiān)管方式創(chuàng)新、食品藥品行政處罰文書(shū)使用、食品安全風(fēng)險(xiǎn)與危害因素分析、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、餐飲服務(wù)許可要點(diǎn)、餐飲食品安全事故應(yīng)急處置等6個(gè)重點(diǎn)方面開(kāi)展培訓(xùn)教育，受到了參訓(xùn)人員普遍歡迎。

　　該局狠抓培訓(xùn)管理，采取指紋錄入方式考核出勤情況，并及時(shí)通報(bào)各市（地）局。授課后，采取筆試的方式，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行了考核驗(yàn)收。（王米霞）