黑龍江完善食品抽檢監(jiān)測工作制度
本報訊 為保證食品安全抽檢監(jiān)測工作有效開展,黑龍江省食品藥品監(jiān)管局近日研究制定了《食品安全抽檢監(jiān)測抽樣及樣品管理制度(試行)》、《食品安全抽檢監(jiān)測檢驗檢測工作制度(試行)》、《監(jiān)督抽檢不合格食品和風險監(jiān)測問題食品核查處置工作規(guī)程(試行)》、《食品安全抽檢信息公布制度(試行)》、《對食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構檢查考核工作制度(試行)》五項制度。
《食品安全抽檢監(jiān)測抽樣及樣品管理制度(試行)》,規(guī)范了抽樣及樣品管理工作,以確保抽樣環(huán)節(jié)程序合法、樣品運送過程合規(guī)、樣品信息完整清晰可查、樣品儲存管理方法正確,內(nèi)容包括抽樣準備、抽樣實施、抽樣交接、樣品管理工作及抽檢工作紀律。《食品安全抽檢監(jiān)測檢驗檢測工作制度(試行)》,規(guī)范了食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作,以保證檢驗檢測程序合規(guī)、過程科學、結果公正,內(nèi)容包括收樣、檢驗、檢驗結果報送、備用樣品的處理、復檢?!侗O(jiān)督抽檢不合格食品和風險監(jiān)測問題食品核查處置工作規(guī)程(試行)》,規(guī)范了食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品及風險監(jiān)測問題樣品(含保健食品、食品添加劑)核查處置工作,及時有效化解食品安全風險。
《食品安全抽檢信息公布制度(試行)》,明確食品藥品監(jiān)管部門要及時匯總分析并公布食品安全監(jiān)督抽檢結果?!秾κ称钒踩闄z監(jiān)測承檢機構檢查考核工作制度(試行)》旨在加強食品安全抽檢監(jiān)測工作管理,規(guī)范監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測行為,明確省食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)實際需要,對抽檢監(jiān)測工作開展定期或不定期的檢查,每年對承擔食品抽檢監(jiān)測的檢驗機構專項檢查考核不少于兩次,每次檢查考核后要將結果排序后進行通報,檢查考核的對象是承擔國家和省食品安全抽檢監(jiān)測任務的檢驗機構。(王米霞)
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