中國食品藥品網(wǎng)訊（記者陸悅） 3月18日，內(nèi)蒙古自治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳在京發(fā)布了《內(nèi)蒙古自治區(qū)乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額》（以下簡稱《定額》），這是國內(nèi)首個乳品工藝定額標準，填補了國內(nèi)乳品工業(yè)造價領(lǐng)域的空白?！抖~》的推廣實施將減少乳企在產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)中，因為標準不統(tǒng)一而造成的高成本和品質(zhì)損耗，讓牛奶以更高效、安全、優(yōu)質(zhì)的方式到達消費者手中。該《定額》由內(nèi)蒙古自治區(qū)建設(shè)工程標準定額總站主編，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團專業(yè)編制。

圖為《內(nèi)蒙古自治區(qū)乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額》正式發(fā)布。

　　奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。2018年國務(wù)院辦公廳出臺的《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》中，明確提出了奶業(yè)振興的時間表：到2025年，奶業(yè)實現(xiàn)全面振興，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量及產(chǎn)業(yè)競爭力的整體水平進入世界先進行列。

　　“中國奶業(yè)要進入世界先進行列，就不能不說到乳品工業(yè)的標準化建設(shè)。因為標準化建設(shè)可以規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)活動，規(guī)范市場行為，有利于穩(wěn)定和提高產(chǎn)品、工程和服務(wù)的質(zhì)量，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升行業(yè)整體水平?！卑l(fā)布會上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長劉超介紹，標準事關(guān)企業(yè)生存與發(fā)展。對于中國乳業(yè)而言，實現(xiàn)品種、質(zhì)量、效率和效益的提升，都離不開標準化水平的提高。然而，工業(yè)（程）建設(shè)的定價標準一直困擾著乳企。

　　“感謝伊利集團在工作中發(fā)現(xiàn)了乳品工藝項目與國家通用定額中的作業(yè)標準之間的差異，并全程參與編制了《定額》，為中國乳企輸出了一套與工程建設(shè)各個階段相配套的、層次分明的、分工有序的乳品工業(yè)定額體系，為企業(yè)實現(xiàn)降本增效?？梢哉f《定額》的實施為中國乳業(yè)如何領(lǐng)創(chuàng)國際標準、全面提升標準化建設(shè)，實現(xiàn)中國乳品高品質(zhì)發(fā)展的目標提供新的思路和指引?！眲⒊硎尽?/p>

　　剛剛過去的2018年，在英國知名品牌價值咨詢公司Brand Finance發(fā)布的“2018年全球品牌500強” 榜單中，伊利位列全球食品品類第四，蟬聯(lián)亞洲第一。伊利集團副總裁徐克在發(fā)布會上介紹，作為中國乳業(yè)的龍頭企業(yè)，伊利始終保持著對行業(yè)負責，對品牌有擔當?shù)膽B(tài)度，多年來一直在探索行業(yè)標準化建設(shè)的優(yōu)良路徑。為此，伊利成立了標準化研究部門，積極參與行業(yè)相關(guān)的4個基礎(chǔ)標準、3個營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標準及1個生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范制修訂及跟蹤工作，全力推動中國乳制品行業(yè)標準提升。本次協(xié)同內(nèi)蒙古住建廳編制《定額》，是伊利在輸出行業(yè)新標準的道路上的標桿成果，也是伊利標準再次上升為行業(yè)通用標準。

　　“通過不斷深耕細磨輸出企業(yè)標準成為行業(yè)通用標準，伊利展示了中國乳業(yè)在品質(zhì)上的決心與實干。”徐克表示，未來伊利將繼續(xù)整合全球資源，布局全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)標準化體系發(fā)展完善。