湖南省市場監(jiān)管局開展突擊檢查 確保高考和端午節(jié)期間食品安全
高考和端午節(jié)即將來臨。近日,湖南省市場監(jiān)管局局長向曙光率隊(duì)在長沙市開展食品安全突擊檢查,確保高考和端午節(jié)期間食品安全。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可撥打12315舉報(bào)投訴。
在長沙市明德中學(xué),突擊檢查組對學(xué)校超市售賣的食品和學(xué)校食堂食品原料、食品加工過程、留樣、食品安全信息公示、明廚亮灶等情況進(jìn)行了認(rèn)真檢查,并對部分原材料進(jìn)行了抽樣檢查。叮囑學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食堂食品安全管理,嚴(yán)把食品原料采購、貯存、清洗、烹飪、備餐、餐飲具清洗消毒和食物留樣關(guān),確保學(xué)生飲食安全。
在沃爾瑪長沙市雨花亭店,突擊檢查組檢查了粽子、咸鴨蛋等生鮮熟食,要求經(jīng)營者誠信守信合法經(jīng)營。
省市場監(jiān)管局提醒,高考期間,考生應(yīng)盡量在學(xué)校食堂或家中用餐,不在流動攤販、露天攤點(diǎn)用餐;購買食品時(shí),到具備相應(yīng)資質(zhì)、貯存條件較好的正規(guī)商場和超市,謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品,如在餐飲消費(fèi)過程中出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)盡快就醫(yī),并保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。截至目前,我國從未批準(zhǔn)任何具有“補(bǔ)腦”功能的保健食品,市面上所有聲稱具有“補(bǔ)腦”功能的保健食品均存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為,建議家長和考生不要購買。一旦發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為,可立即向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報(bào),或撥打12315熱線投訴舉報(bào)。(湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 奉永成)













