日前，青海省衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合省工業(yè)和信息化廳、省市場監(jiān)督管理局等6部門制定印發(fā)了《2019年青海省食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案》（以下簡稱《方案》）。

　　《方案》監(jiān)測重點(diǎn)內(nèi)容：食源性疾病、食品污染物及其有害因素、食品中放射性污染和貧困地區(qū)項(xiàng)目營養(yǎng)包以及其他人群主輔食品營養(yǎng)安全指標(biāo)監(jiān)測4項(xiàng)內(nèi)容，結(jié)合全省實(shí)際情況，今年將確定我省食品安全風(fēng)險監(jiān)測任務(wù)共計1594份。

　　國家下達(dá)食品污染物及其有害因素監(jiān)測任務(wù)為14大類食品1309份樣品，我省在國家任務(wù)基礎(chǔ)上擴(kuò)增了143份樣品，同時自定了本省專項(xiàng)監(jiān)測任務(wù)3大類食品118份樣品，共計17大類食品1570份樣品。其中，食品中化學(xué)污染物及其有害因素監(jiān)測任務(wù)為813份樣品、食品中微生物及其致病因子監(jiān)測任務(wù)為757份樣品。設(shè)定全省食品污染物及其有害因素采集樣品的監(jiān)測點(diǎn)為45個縣（區(qū)、市、行委），覆蓋全部市（州）和縣（區(qū)）級。

　　設(shè)置599家醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食源性疾病病例監(jiān)測，其中公立醫(yī)院82家、民營醫(yī)院82家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院405家、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心30家，覆蓋省、市（州）、縣（區(qū)、市、行委）和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）四級醫(yī)療機(jī)構(gòu)。繼續(xù)確定青海省人民醫(yī)院、省婦女兒童醫(yī)院、西寧市第一人民醫(yī)院、海東市人民醫(yī)院、貴德縣人民醫(yī)院等13家醫(yī)療機(jī)構(gòu)為全省食源性疾病主動監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院，承擔(dān)生物標(biāo)本采集工作，由臨床檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)特定病原體檢驗(yàn)。（記者 張璐）