夏季天氣炎熱，雨水充沛，氣溫適宜，野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛，容易發(fā)生誤食毒蘑菇中毒事件。近期多地發(fā)生了采食野生蘑菇中毒的事件。專家提醒，為了生命安全，千萬不要采摘、食用野生蘑菇，不買、不賣不明品種、不明來源野生蘑菇，確保不發(fā)生食用野生毒蘑菇中毒事故。

　　西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院急診科主任、副教授林勇介紹，毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌，是指人食用后出現(xiàn)中毒癥狀的大型真菌。目前，我國(guó)已報(bào)道的毒蘑菇種類達(dá)400多種。毒蘑菇毒性成分復(fù)雜，中毒癥狀各異，主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯(cuò)亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等癥狀。市民不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M足口腹之欲采摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。對(duì)于路邊草叢的野生蘑菇，由于鑒別毒菌并不容易，市民最好不要輕易采摘不認(rèn)識(shí)的蘑菇。

　　專家表示，很多農(nóng)村老百姓對(duì)食用野蘑菇存在中毒風(fēng)險(xiǎn)不夠了解和重視，“毒蘑菇面前千萬不要自詡為專家，不是顏色鮮艷的蘑菇才有毒，只要混入一個(gè)有毒的就能毒翻一桌人。野蘑菇味道再鮮美，也不值得拿生命去嘗鮮?！?/p>

　　專家強(qiáng)調(diào)，一旦食用野蘑菇后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及早就醫(yī)，越早進(jìn)行毒物清除，治療效果越好；最好帶著吃剩的蘑菇或者用手機(jī)拍照給醫(yī)生看，以便專家對(duì)蘑菇種類和毒性進(jìn)行鑒別；另外，蘑菇中毒存在假愈期，千萬不要因?yàn)閻盒摹I吐等不適減輕就掉以輕心，因?yàn)槲改c道癥狀緩解后，仍可能存在肝、腎功能損害。