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　　中國食品藥品網(wǎng)訊（通訊員 侯新果）為全面加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，河南省舞鋼市埡口食藥監(jiān)管所開展春季學(xué)校食堂食品安全大檢查。

　　此次檢查以學(xué)校食堂是否持有食品經(jīng)營許可證，是否建立并落實食品安全管理制度，食品采購是否索證索票，食品添加劑是否規(guī)范使用等為重點，同時要求各學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜，嚴(yán)禁采購、貯存、使用高風(fēng)險食品及原料，切實保障校園餐飲安全。

　　目前，埡口食藥監(jiān)管所已出動執(zhí)法人員45人次，檢查學(xué)校食堂15家，提出整改意見18條。下一步，該所執(zhí)法人員將督促存在食品安全隱患的單位進(jìn)行整改，對整改不力的單位依法予以行政處罰。

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