安徽來安多部門聯(lián)合開展堂食餐飲突擊檢查
中國食品藥品網(wǎng)訊(通訊員董悅) “您好,目前你們到崗多少人,每日晨檢記錄在哪里,堂食登記表在哪里?”“公筷公勺是否做了區(qū)分,每桌是否都做到配備?”執(zhí)法人員每到一處,都會進行詳細的詢問并發(fā)放關于“使用公筷公勺、倡導文明用餐”的倡議書和來安縣餐飲業(yè)堂食復工指南。

為督促餐飲經(jīng)營主體做好疫情防控下的食品安全,深入了解餐飲服務單位堂食情況,3月19日上午,安徽省滁州市來安縣市場監(jiān)管局聯(lián)合新安鎮(zhèn)政府、縣商務局和縣衛(wèi)健委,對恢復堂食的餐飲服務單位進行突擊檢查。要求餐飲服務單位根據(jù)復工指南安全有序開展堂食服務,落實“綠碼+佩戴口罩+測量體溫”的進店標準,做好堂食登記表的記錄,每桌配備公筷公勺,積極宣傳健康、安全的文明用餐方式。此次聯(lián)合行動,共檢查15家餐飲服務單位。
下階段,該局將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作,加強對堂食餐飲單位的規(guī)范檢查,督促餐飲單位落實主體責任,當好群眾食品安全的“守門員”。
(責任編輯:郭厚杰)
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