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福建福州長樂區(qū)開展食品安全“點題整治”工作

  • 2021-09-08 10:21
  • 作者:陳婷婷 毛志超
  • 來源:中國食品藥品網(wǎng)

  中國食品藥品網(wǎng)訊 近日,福建省福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)特約監(jiān)察員走進(jìn)文嶺鎮(zhèn)某食品生產(chǎn)企業(yè),開展“點題整治”工作,實地了解食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”整治情況。


圖為檢查現(xiàn)場。

圖為檢查現(xiàn)場。


  調(diào)研組一行深入企業(yè)生產(chǎn)車間,重點對食品原料及添加劑的使用、產(chǎn)品追溯管理的錄入等情況進(jìn)行檢查。同時,調(diào)研組通過企業(yè)的產(chǎn)品原輔料、食品添加劑、生產(chǎn)企業(yè)索證索票等信息,對比企業(yè)進(jìn)貨臺賬、出入庫記錄、投料記錄等情況,確保食品安全。


  針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,調(diào)研組對生產(chǎn)企業(yè)提出整改要求,并督促企業(yè)做好風(fēng)險自查工作,定期開展食品安全狀況檢查評價,切實履行主體責(zé)任。(陳婷婷 毛志超)


(責(zé)任編輯:宋佳薇)

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