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　　7月19日，婁底市市場監(jiān)管局采取“四不兩直”方式，到湖南鄔辣媽農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、婁底祥興農(nóng)業(yè)股份有限公司暗訪、調(diào)研食品安全“兩個責(zé)任”落實和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營等相關(guān)情況，為企業(yè)提供服務(wù)指導(dǎo)。

　　在企業(yè)生產(chǎn)車間，調(diào)研組查看產(chǎn)品及工藝，了解企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、市場前景、存在問題等情況，要求企業(yè)要全面落實食品安全主體責(zé)任，建立健全內(nèi)部食品安全責(zé)任體系、抓好常態(tài)化管理、加強從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的管理，最完善的制度，不斷提升企業(yè)精細(xì)化管理水平，提升產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量提效益、促發(fā)展，守牢食品安全底線。

　　座談會上，調(diào)研組詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及面臨的困難、訴求和建議，現(xiàn)場解答企業(yè)提出的質(zhì)量管控、知識產(chǎn)權(quán)、湖南名品申報等方面的問題，有針對性地為企業(yè)梳理、排查潛在食品安全風(fēng)險點。（供稿：婁底市市場監(jiān)管局 彭祥峰）

(責(zé)任編輯：常靖婕)