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　　中國食品藥品網訊   9月1日上午，廣東省市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳新烈?guī)ьI調研組在廣州調研秋季開學校園食品安全工作。

　　調研組一行前往廣州一校外供餐單位、廣州市番禺區(qū)市橋德興小學和廣州市番禺區(qū)陽陽實驗幼兒園，了解秋季開學校園食品安全保障措施和屬地監(jiān)管指導情況，并圍繞“兩個責任”機制落實情況，現(xiàn)場對各單位進貨查驗、食材貯存、餐飲具清洗消毒、食品加工、三防設施、人員健康管理等情況進行了監(jiān)督檢查。

　　調研組指出，校園食品安全關系千家萬戶，社會關注度高、輿情燃點低，各地市場監(jiān)管部門要高度重視校園食品安全工作，加強與教育、衛(wèi)生健康等部門的協(xié)同聯(lián)動，進一步落實學校食品安全校長負責制，壓緊壓實食品安全主體責任，規(guī)范食品及食品原料進貨查驗、貯存管理、加工制作、分餐配送、食品留樣、餐用具清洗消毒等行為。

　　調研組要求，各地市場監(jiān)管部門要加大重點場所，如學校食堂、校外供餐單位等集中用餐單位的食品安全隱患排查力度，重點排查“三防”設施設備是否落實到位，環(huán)境衛(wèi)生清潔是否到位，是否供應高風險食品等情況，切實筑牢校園食品安全防線。（陳海榮）

(責任編輯：趙紅)