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廣西鐘山開展夏季餐飲服務(wù)食品安全檢查

  • 2022-08-17 16:15
  • 作者：鐘人木 張壯軍
  • 來源：中國食品藥品網(wǎng)

　　中國食品藥品網(wǎng)訊 近日，廣西壯族自治區(qū)鐘山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將夏季餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作與“守查保”工作有機(jī)結(jié)合，組織執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查后廚操作間布局、食品原材料購進(jìn)來源、餐飲具消毒、生熟食品分開貯藏加工等情況，并對(duì)大米、食用油和各類調(diào)味料的貯藏和保質(zhì)期等進(jìn)行全面檢查。（鐘人木 張壯軍）


圖為該局執(zhí)法人員在一家餐飲服務(wù)單位檢查調(diào)味料的保質(zhì)期。

圖為該局執(zhí)法人員在一家餐飲服務(wù)單位檢查調(diào)味料的保質(zhì)期。


(責(zé)任編輯：常靖婕)

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