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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 近期，福建省市場監(jiān)管局正式批準(zhǔn)發(fā)布由福建省龍巖市武平縣市場監(jiān)管局等7家單位聯(lián)合起草的《紫芝林下栽培技術(shù)規(guī)程》（以下簡稱《規(guī)程》）。該標(biāo)準(zhǔn)將于2026年1月24日在福建全省范圍內(nèi)實(shí)施，標(biāo)志著福建省龍巖市武平紫芝產(chǎn)業(yè)從"經(jīng)驗種植"向"科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)"轉(zhuǎn)型取得關(guān)鍵突破，"中國紫芝之鄉(xiāng)"的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來標(biāo)準(zhǔn)化新征程。

　　武平地處閩西山區(qū)，憑借獨(dú)特的山地氣候與富硒土壤資源，紫芝種植已有30余年歷史，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的核心產(chǎn)業(yè)。然而長期以來，行業(yè)缺乏統(tǒng)一栽培標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致種植技術(shù)參差不齊、產(chǎn)品質(zhì)量波動明顯、市場亂象時有發(fā)生。武平縣萬安鎮(zhèn)捷文村種植大戶王炳欽坦言："村里200多戶種植戶各憑經(jīng)驗，選種、管理沒有統(tǒng)一規(guī)范，畝產(chǎn)最高能到300多斤，差的時候連150斤都難達(dá)標(biāo)。"這種"三不"困境——種植技術(shù)不統(tǒng)一、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、市場競爭力不強(qiáng)，嚴(yán)重制約了紫芝產(chǎn)業(yè)的品牌化與國際化發(fā)展。

　　為破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，福建省龍巖市武平縣市場監(jiān)管局牽頭組建專項工作組，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)，歷時12個月完成標(biāo)準(zhǔn)制定。工作組足跡遍布全省5個地市、全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，走訪300多戶種植戶，收集200余個實(shí)際種植案例和200余條意見建議，并邀請福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)專家全程參與技術(shù)論證。為確保標(biāo)準(zhǔn)"接地氣"，工作組創(chuàng)新設(shè)置"田間課堂"，讓種植戶代表直接參與關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)研討，最終形成涵蓋術(shù)語定義、菌材生產(chǎn)、栽培管理、采收包裝等全流程的規(guī)范體系，《規(guī)程》明確紫芝林下栽培既遵循紫芝生長規(guī)律，又融入武平"林下仿野生"種植特色。

　　《規(guī)程》實(shí)施后，福建省龍巖市武平縣將通過"政策引導(dǎo)+技術(shù)培訓(xùn)+示范帶動"三措并舉推動標(biāo)準(zhǔn)落地。2026年計劃開展免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)超500人次，同時選取50戶"示范戶"建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，以點(diǎn)帶面推廣全流程規(guī)范操作。福建省龍巖市武平縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施將有效提升紫芝質(zhì)量安全水平和市場競爭力，助力"武平靈芝"地理標(biāo)志品牌建設(shè)。預(yù)計到2027年，全縣紫芝標(biāo)準(zhǔn)化種植面積將突破3萬畝，產(chǎn)值增長30%以上，惠及超千戶農(nóng)戶，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)"芝"力。

　　此次地方標(biāo)準(zhǔn)的出臺，不僅填補(bǔ)了福建省紫芝林下栽培領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)空白，更為全國特色中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供了"武平樣本"，讓紫芝在標(biāo)準(zhǔn)化軌道上實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，成為撬動山區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的"黃金產(chǎn)業(yè)"。（林雅麗）

(責(zé)任編輯：郭肖)