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何力一行先后深入貴陽花溪地利農產品物流園交易大廳、青巖古鎮(zhèn)景區(qū)食品經營、餐飲服務單位和黔南州惠水縣食用農產品基地、超市、農家樂、高速公路服務區(qū)等地，查看食品生產企業(yè)的安全管理與控制、食品經營企業(yè)貨物供銷、食品流通過程管控、食品檢驗與質量溯源等單據情況，“兩節(jié)”食品市場供應及商場、超市的證照是否齊全、進貨查驗記錄、有無過期變質食品、散裝食品標簽規(guī)范化管理等情況，以及餐飲服務企業(yè)和高速公路服務區(qū)餐飲消毒設施、加工環(huán)境、索證索票制度落實等情況。

調研期間，何力強調，各級政府、各有關部門要深刻認識當前做好食品安全工作的重大意義，從保持經濟平穩(wěn)較快發(fā)展、保障和改善民生、維護社會和諧穩(wěn)定的高度來看待食品安全。各地各有關部門要始終把食品安全作為關注、服務、保障民生的緊迫任務和重要工作，努力構建責任明確、制度健全、運轉高效、風險可控的食品安全體系。

何力提出，“兩節(jié)”期間，務必嚴格落實企業(yè)主體責任，各食品生產經營、餐飲服務企業(yè)，特別是各大景區(qū)景點餐飲單位要強化責任意識和安全意識，堅決杜絕違規(guī)生產經營行為，徹底消除各種安全隱患。要重點加強對農產品批發(fā)市場、旅游景區(qū)景點餐飲點、高速公路服務區(qū)、農村聚餐場所等的監(jiān)管，防止出現(xiàn)盲區(qū)和死角。務必壓實食品安全屬地管理責任，為百姓“舌尖上的安全”提供更堅實的保障。

各地需嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《貴州省食品安全條例》，強化食品安全約束機制。各級食品監(jiān)管部門積極開展聯(lián)合執(zhí)法、拉網式大檢查，確保全省國慶、中秋佳節(jié)期間食品安全，為黨的十九大勝利召開創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。

貴州省政府副秘書長潘小林，省食品藥品監(jiān)督管理局副局長、省食安委辦公室副主任羅祥斌以及貴陽市、黔南州有關部門負責同志參加了調研。

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