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　　中國食品藥品網(wǎng)訊（記者陸悅） 中國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品）市場(chǎng)的巨大潛力吸引著各大食品巨頭持續(xù)加碼中國。11月27日，雀巢健康科學(xué)中國產(chǎn)品創(chuàng)新中心（PIC）在位于江蘇泰州的中國醫(yī)藥城正式揭牌。該中心作為雀巢健康科學(xué)旗下的全球第三個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中心，將與美國、瑞士產(chǎn)品創(chuàng)新中心平行運(yùn)營，針對(duì)中國標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者需求，加快進(jìn)行特醫(yī)食品的本土化創(chuàng)新。

　　“如果把PIC比作一粒種子，把它種在地上就會(huì)長成大樹。用PIC這一粒種子帶來的技術(shù)，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的，符合中國人體質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)與需求的產(chǎn)品，慢慢就會(huì)長成大樹，長成森林。”雀巢健康科學(xué)集團(tuán)首席執(zhí)行官畢格瑞（Grégory BEHAR）形象地比喻。他表示，創(chuàng)新是企業(yè)乃至產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，高水平的創(chuàng)新能力成為推動(dòng)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑＶ袊蒯t(yī)食品行業(yè)堅(jiān)持世界一流的標(biāo)準(zhǔn)，雀巢健康科學(xué)則擁有數(shù)十年的特醫(yī)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，包括先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)與工藝、醫(yī)院診療方面營養(yǎng)產(chǎn)品的介入路徑、特醫(yī)食品的科學(xué)管理框架和經(jīng)驗(yàn)等，都將為PIC研發(fā)出適合中國人體質(zhì)的高品質(zhì)特醫(yī)食品提供技術(shù)支持與經(jīng)驗(yàn)借鑒。

　　“PIC將扎根中國?！碑吀袢鸾榻B，PIC一方面是全球研發(fā)和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的一部分，同時(shí)又能夠跟國內(nèi)的各大醫(yī)院進(jìn)行深入探討，來真正聆聽中國臨床一線的醫(yī)生、醫(yī)院里的營養(yǎng)需求，從而將這種需求反映到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中?！癙IC將根據(jù)中國人的口味和營養(yǎng)膳食特點(diǎn)開發(fā)中國特色配方，讓更多患者獲得營養(yǎng)治療，也讓臨床營養(yǎng)治療的缺口得到進(jìn)一步緩解?！比赋步】悼茖W(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫表示。

(責(zé)任編輯：張可欣)